You can find me here!

https://pastelsandstripes.wordpress.com/

find me here!

Nieuwe Layout!!

Ik heb jullie al een tijdje in spanning gehouden denk ik. Maar het is eindelijk klaar.... de nieuwe layout!
Het is niet alleen een nieuwe layout maar ook een hele nieuwe manier van bloggen voor mij. Ik ga weer in het Nederlands bloggen. Maar ook wil ik meer en betere foto's bij mijn berichten doen. Ik vind het zelf ook altijd leuker om de plaatjes te zien dan om het werkelijke bericht te lezen.


Sneakpeek:

Ik heb gekozen voor veel wit en een nieuw logo. Wit maakt de site overzichtelijk vind ik zelf en ik ben heel blij met de vormen en de kleuren.
Maar voor deze nieuwe layout heb ik ook een nieuw webadres. Voortaan ben ik te vinden op; pastelsandstripes.wordpress.com

Vanaf nu kun je al mijn nieuwe posts vinden op deze site. Verder blijft de blog gewoon hetzelfde hoor! Elke week nieuwe DIY's, recepten en andere projecten.

Dus deel het met je vrienden en laat mij weten wat je van de nieuwe layout vindt!

Zie je op de nieuwe site!!
pastelsandstripes.wordpress.com

xx Lydia

DIY muurdecoratie

Ik kwam dit mooie zomerse plaatje maanden geleden tegen op Pinterest. En toen bedacht ik me om het zelf eens te proberen. Ik kijk al een tijdje tegen een witte muur aan boven mijn bureau. Dus bedacht ik dat het weer tijd was voor een DIY! Een DIY die bij iedereen past. Je kunt deze DIY gemakkelijk aan passen naar jou smaak. Gebruik je creativiteit om het witte papier om te toveren in een printje dat jij mooi vindt.Dit is alles wat je nodig hebt:

• Wit papier (4 vellen)
• (water)verf
• touwtje
• knopen of kralen
• lijm
• paperclips

• 

Begin met het verven van je papier. Ik koos voor een combinatie van roze, zwart en grijs. Laat de verf goed drogen voordat je verder gaat.

De plaatjes die je ziet zijn gemaakt met een wit vel maar je moet eigenlijk eerst je vel verven voordat je verder gaat met het vouwen! Vervolgens moet je je papier vouwen. Ik Ik heb steeds vouwtjes gemaakt van 1.5 cm. Maar je kunt ook hierin heel creatief zijn ;). Doe dit bij alle 4 de velen en geef ze scherpe puntjes en een driehoekje aan de zijkant. Plak je 4 vellen aan elkaar en laat ze drogen. Om ze beter te laten zitten kun je er een paar paperclips op zetten.

Tot slot knip je een rondje en plak je deze in het midden. Hier kun je je kralen of knopen op plakken.

Hang je bloemen op met een touwtje of plak ze op een cadeautje. Het is namelijk ook mogelijk om een heel klein bloemetje te maken en dit te gebruiken als cadeau versiering. 

Ik hoop dat jullie allemaal een leuke vakantie hebben ondanks het weer. Ik ben in ieder geval druk bezig met de nieuwe blog layout!

Ben je ook benieuwd naar de nieuwe blog? Blijf op de hoogte door me te volgen op bloglovin! Klik op de boglovin knop hier rechts in de balk.

xx Lydia

Bosvruchten vanille cupcakes

Yeaaaah het is vakantie! En om dat te vieren maakte ik vandaag cupcakes. Niet zomaar cupcakes want er moet wel wat uitdaging in zitten voor mij. Dus maakte ik voor het eerst cupcakes met een botercrème topping. En het was een groot succes!

Recept voor 12 cupcakes.

• 3/4 cup zelfrijzend bakmeel
• 1/2 cup suiker
• 1/2 cup boter
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille extract

Verder heb je nog 12 cupcakevormpjes nodig, een appelboor en een spuitzak met een ster mondje.

Verwarm de oven voor op 170 graden. Mix alle ingrediënten in een bak totdat het beslag luchtig is. Lepel ze in je cupcake vormpjes en bak ze 20 minuten in de oven. Check na 20 minuten of je cupcakes klaar zijn door een breinaald in een van je cakejes te prikken. Als deze er schoon uitkomt zijn ze klaar. Kleeft er nog wel wat beslag aan stop ze dan hooguit 5 minuutjes terug. Maar niet te lang want dan worden ze hard van binnen.

Recept voor de botercrème.

• 150 gram roomboter
• 300 gram poedersuiker
• 1/4 theelepel vanille extract
• 2 1/2 eetlepel volle melk

Mix de boter totdat deze luchtig en een beetje wit is. Voeg nu steeds kleine beetjes poedersuiker toe. Het kan nu een beetje stoffig worden! Voeg tot slot nog de melk en vanille toe. Mix dit alles nog een paar minuutjes totdat het een mooie luchtige crème is.

Maak nu een gat in het midden van je cakejes met een appelboor. Stop er wat bosvruchten jam in en sluit het gat af met een deel van het deeg dat je er net uit haalde. Nu begint het leuke deel, de topping spuiten!

Stop je botercrème in een spuitzak en spuit een mooie hoge toef op je cakejes. Voor nog wat meer uitdaging kun je proberen eerst een streep jam in je spuitzak te doen en er dan de botercrème in te stoppen. Zo krijg je bij het spuiten een streepje jam in je topping.

Als je je cupcake nu door midden snijdt zit er een verassing in. Ik vind deze combinatie, vanille en bosvruchten, heerlijk.

Laat me weten of je dit recept deze vakantie ook wil proberen.Fijne vakantie allemaal!!

Xx Lydia

Tuinkers!!

Ken je dat nog? In de kleuterklas deden we het voor mijn gevoel elke week. Tuinkers planten! In werkelijkheid heb ik het maar 1 of 2 keer gedaan zei mijn moeder. Maar om dat jeugdsentiment weer naar boven te halen én omdat het voorjaar is, ja we zouden het bijna vergeten met deze temperaturen, heb ik deze week m'n eigen tuinkers gezaaid!



Zoals je kunt lezen was ik erg enthousiast over dit project. Ik had dit project eigenlijk al vorig jaar willen doen maar in het najaar kun je moeilijk aan zaadjes komen. Dus stelde ik het uit tot dit voorjaar. Daarom heb ik extra lang over de uitwerking kunnen nadenken....

In een hartje natuurlijk!! Zo schattig en het makkelijke van dit plantje is dat hij snel groeit,zelfs zonder groene vingers! Het enige wat deze zaadjes nodig hebben zijn watjes en een beetje water.

En na 1 week heb je dan zo'n schattig groen bosje. Maar ja wat dan.... Je kunt het natuurlijk tussen een boterham met kaas doen. Maar door elke dag een beetje op je brood te doen kom je er niet op tijd van af!

Ik kwam dit lekkere recept tegen van een zomerse salade met tuinkers!

Avocado, pijnboompitten, tomaten, spinazie, basilicum en tuinkers!

Ik hoop dat je een beetje geniet van het voorjaar! Tuinkers is trouwens ook heerlijk door je smoothie!

Liefs Lydia

homemade scrub

Een tijdje geleden heb ik kokosolie ontdekt. Ja het is echt een geweldig product! Je kunt er zo veel mee doen en eindeloos variëren. Ik liep al een paar weken met het idee om een homemade scrub te maken en deze maand heb ik het eindelijk gedaan! En het resultaat is geweldig!!

Ik gebruik niet zo vaak een scrub maar nu ik er zelf een heb gemaakt heb ik de neiging om wat vaker scrub te gebruiken. Deze maand heb ik 'm al 2 keer gebruikt. Ik kan nier precies zeggen of deze scrub beter is dan een scrub uit de winkel. Maar je kunt wel precies de geur kiezen die je wilt!

Het recept:

1 cup kokosolie

3 cups suiker

Iets om een geurtje toe te voegen. Ik koos voor pepermunt maar je kunt ook voor vanille gaan.

Het is eigenlijk heel simpel. Smelt de olie en voeg daar de suiker aan toe. Ik heb rietsuiker gebruikt, dit ziet er misschien niet heel smakelijk uit maar door de grote korrel 'scrubt' het meer. Tot slot voeg je je geur toe.

Je kunt ook met dit recept eindeloos variëren. Gebruik bijvoorbeeld olijfolie in plaats van kokosolie. Er is maar 1 regel: 1/4 oli en 3/4 suiker.

Ik ben benieuwd wat jullie favoriete geur is!

liefs Lydia

Beloftes....

AAAAH!! Mijn laatste post is alweer zoooo lang gelden. Ik baal daar zo van...
Ik weet niet hoe het kan dat ik de laatste tijd mijn vrije momentjes ergens anders voor gebruik. Maar een ding beloof ik hierbij ( in de hoop dat ik me er dan aan hou!) Ik zal vanaf nu minstens 2 keer per week iets gaan posten!

Deze spreuk vond ik wel toepasselijk :-)

Je hebt al een week niets van je laten horen Lydia, dat kan echt niet! Zo ging dat maar door in mijn hoofd tot dat ik er achter kwam dat mijn laatste post nu al bijna 2 weken geleden is. Toen begon ik mij af te vragen waarom. Oei ik lijk wel een filosoof. Ik denk omdat een post schrijven in het Engels gewoon te veel moeite kost. Ja ik zei daar te. Ik ben iemand die alles snel en efficiënt wil doen. Dus als ik een idee heb en daar over wil bloggen dan moet ik niet eerst nog allemaal Engelse woorden willen controleren. Daarom begon ik dingen uit te stellen. Want het is niet zo dat ik deze weken stil gezeten heb. Ik had genoeg dingen om over te bloggen. Maar ik had geen zin om achter mijn laptop te kruipen en een bericht uit mijn vingers te tikken.

Een half jaar geleden ben ik deze blog begonnen om mijn creativiteit kwijt te kunnen en niet om zoveel mogelijk mensen te bereiken. Natuurlijk is het leuk als mensen over de hele wereld je berichten kunnen lezen. Maar ik denk dat het nu gewoon niet haalbaar is om én professionele post neer te zetten én in het Engels te bloggen. Want ik merkte dat ik hele korte zakelijke berichtjes ging schrijven. En dat is naar mijn mening niet het idee van een blog. Ik vind het zelf ook leuker als een blogger iets meer vertelt dan alleen wat er belangrijk is.

En dat is de reden dat jij nu dit bericht in het Nederlands leest. Ik hoop je snel weer terug zie op mijn blog. Want vanaf nu ga ik meer posten! En er komt een nieuwe lay-out aan! Dus reden genoeg om snel weer terug te komen!

Liefs Lydia